Es una receta simple y deliciosa para un jugo antiinflamatorio. No solo es vibrante en color y sabor, también está repleto de nutrientes que promueven una visión saludable, un sistema inmunológico fuerte, una piel clara y una buena digestión.
La cúrcuma incluso estimula el sistema inmunológico y es conocida por sus propiedades antiinflamatorias. Otros ingredientes como la zanahoria, la manzana y el jengibre también son ricos en vitaminas y minerales y son buenos para la salud.
antioxidantes
La piel de los cítricos, como el limón de esta receta, es especialmente rica en antioxidantes. Incluso contienen más antioxidantes que la vitamina E. Estos antioxidantes mantienen las células saludables y las protegen de las toxinas que causan cáncer.
La cúrcuma, otro ingrediente utilizado en esta receta de jugo, también es rica en antioxidantes. Esta planta medicinal tiene mucho que ofrecer a tu salud, como:
– Fortalece el sistema inmunológico
– Previene la enfermedad de Alzheimer
– Tiene propiedades antiinflamatorias
– Regula el nivel de colesterol en la sangre
– Disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular
– Te protege contra la enfermedad coronaria
Jugo de zanahoria, cúrcuma y jengibre
Ingredientes:
– 3 o 4 zanahorias ecológicas
– 1 manzana roja ecológica
– 1 cm de jengibre orgánico
– 1 cm de cúrcuma orgánica
– ¼ de limón orgánico con cáscara
Necesitarás un exprimidor para esta receta. Si no tienes una, puedes usar una licuadora y agregar una taza de tu base líquida favorita. Recomiendo la leche de coco.
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un exprimidor o licuadora. Hacer el jugo o mezclar todo. ¡Disfrútala!